当前位置:主页 > 蛋糕做法 > 慕斯蛋糕 >

文章分类:慕斯蛋糕

慕斯蛋糕 吃不胖的豆腐慕斯,减肥必备!(无糖无奶油)

简介 这两天我一直在琢磨减肥期间想吃甜品怎么办?奶油蛋糕这种高糖高热量的食物还是少碰为妙,但想要吃绵滑口感的甜品还是有办法的。 大家都知道豆腐是一种低卡食物,减肥时……

慕斯蛋糕 巧克力慕斯(免烤)

用料 A 淡奶油 90g 巧克力 110g 可可粉 4g 黑朗姆酒 5g B 淡奶油 120g C 榛子酱 40g 巧克力 80g 饼干碎 100g 舒可曼细砂糖 10g 巧克力慕斯(免烤)的做法 1、将C料中的巧克力和白砂糖隔水融化,……

慕斯蛋糕 软质巧克力乳酪慕斯

这款慕斯是不添加吉利丁的软质版本,主要利用巧克力和乳酪自身的凝固性,加上打发的奶油冷藏定型的,不会有加了吉利丁那种QQ的口感,整体是绵密浓郁的感觉。 因为不添加吉利丁……

慕斯蛋糕 樱花双色慕斯

这款慕斯蛋糕借用了模具,做出来的成品非常的漂亮,酸奶慕斯和巧克力慕斯搭配的非常好,再加上樱花的点缀,正是太诱人了。吃一口,既有酸奶的清新又有巧克力的香浓,入口即化……

慕斯蛋糕 粉红好心情~覆盆子慕斯

今天又来做口感细滑、既美味又健康的慕斯了,粉红色的颜色很惹人爱哦,酸甜的覆盆子与薄荷香味的蛋糕混合在一起,口感真的超级好。这款慕斯中用到的蛋糕是提前做好的,大家可……

慕斯蛋糕 芒果芝士奶油慕斯杯

芒果真的是做慕斯的好帮手,慕斯中加入了芒果更加提升了口感,让慕斯的味道更加的好。这款慕斯放了小块的蛋糕做慕斯底,做好之后表面还撒了酸酸甜甜的蔓越莓干,整个吃起来口……

慕斯蛋糕 挑战21cake的黑白巧克力慕斯

非常喜欢吃国内的21cake,方形蛋糕感觉非常高大上,我总共尝过三款--黑白巧克力慕斯,朗姆芝士和杰瑞,我不是爱慕斯的人,不过这款黑白巧克力慕斯真的是惊为天人啊,是他家的主打……

慕斯蛋糕 炎炎夏日来一块~冰淇淋抹茶慕斯蛋糕

入烘焙坑之前,我和我家先生一起制作的就是不用烤箱的慕斯蛋糕,记忆尤深那如同冰淇淋般的口感。在这炎炎夏日,来一块冰淇淋口感的抹茶慕斯蛋糕(抹茶绿色食用色素),再吃点……

慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕

这个芒果慕斯蛋糕做法很简单,而且经过冷藏之后吃非常的美味。 用料 蛋黄3个 细砂糖60克 牛奶100克 鱼胶粉10克 柠檬汁1小勺 芒果泥250克 朗姆酒10克 淡奶油250克 戚风蛋糕片1片 芒果慕……

慕斯蛋糕 低热量的芒果慕斯杯

本着既要品尝美味,又不想热量太高的目的,消化饼干没有加黄油,一般方子都会往里面加一点黄油,其实不加黄油也很好吃,饼干末混着慕斯泥吃起来一样很香浓,反而不会腻。 这个……

博客主人Sally
女,烘焙学习爱好者,Sally烘焙学习博客收集关于烘焙入门学习文章、烘焙食谱文章以及烘焙视频;分享烘焙学习经验。
  • 2586文章总数
  • 11151访问次数
  • 建站天数