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文章分类:欧式面包

欧式面包 可可蔓越梅软欧~天然酵种(波兰种)

超级好吃绵软的一款巧克力面包,出炉尝了一个,口感太惊喜了!软的不得了,好吃的不得了,完全满足了我这个巧克力控的要求。 没有天然酵种的话,40克面粉和40克水一比一,加一……

欧式面包 摩卡麦麸核桃软欧的做法

简介 超级香浓的一款面包,出炉简直太好吃了!可可的醇和咖啡的香,混合着麦麸的独特麦香,简直太迷人了! 想象一下,在某个慵懒的早晨,一边喝咖啡,一边品尝着这款面包,太……

欧式面包 仿85度C家黑谷物核果(中种法)的做法

简介 85家最爱两款,一个是摩卡咖啡,另外一个就是黑谷物核果! 自制黑谷物核果,好吃停不了,完胜啊完胜!!! 可以做2个的量 PS:切对半就是4个喽 手工揉面的话会比较辛苦,因……

欧式面包 焦糖核桃咖啡软欧的做法

无油咖啡面包体 焦糖核桃做馅儿 提升幸福感的一款面包哈~ 用料 高筋粉 250g 咖啡粉 10g 水 155g 糖 20g 盐 3g 酵母 3g 馅儿 核桃 50g 糖 30g 水 15g 葡萄干 40g 焦糖核桃咖啡软欧的做法 ◇所有……

欧式面包 抹茶麻薯软欧的做法

抹茶粉可以用可可粉代替,想防止抹茶高温氧化,只能盖锡纸,撒干粉也可以,只是效果不明显。 割包的时候要记得割面团最厚的一侧,自己整形时要把最厚的一面朝上放,防止割包太……

欧式面包 全麦黑芝麻包的做法

此方子含水量大,强烈不建议新手做! 写的太简单,也不建议新手做,最起码要有基本的烘焙常识再参考吧 免得做出来的成品有问题,影响自己心情 附上爱和自由原方子材料: 面包粉……

欧式面包 德国碱水面包的做法

德国碱水面包则是磨牙的'好工具',而且脂肪含量超低,有助于减肥哦。初次见到,一下子就被他那个面包的颜色吸引了 ,因为真的是太漂亮了,这个那是面包啊,简直是工艺品的哦!……

欧式面包 面包机超简单欧式芝士大面包的做法

第一次就做成功了 你也可以 主料 高筋面粉 三杯 鸡蛋 2个 黄油 2大勺 白糖 5勺 酵母粉 1.5小勺 辅料 芝麻或肉松 适量 芝士 适量 炼乳 适量 面包机超简单欧式芝士大面包的做法步骤 1.就……

欧式面包 迷迭香欧包的做法

我家现在不买面包了~~~ 早餐,中餐面包搞定~~~ 欧包真的很好吃,和一般国内卖的软软的面包不一样,欧包如果你能把一大坨捏成一小坨的面球我算你厉害!欧包就是简单,水,面粉,……

欧式面包 德国黑麦面包的做法

制作德国黑麦面包所用配料 活性干酵母 2袋 温水 2 1/2杯 糖浆 2/3杯 高筋面粉 5杯 黑麦粉 2杯 盐 1汤匙 植物油 1/4杯 可可粉 1/4杯 香菜籽 2汤匙 德国黑麦面包的做法 1. 将活性干酵母倒入温……

博客主人Sally
女,烘焙学习爱好者,Sally烘焙学习博客收集关于烘焙入门学习文章、烘焙食谱文章以及烘焙视频;分享烘焙学习经验。
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