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文章分类:曲奇饼干

曲奇饼干 让曲奇花纹不再消失的秘诀----【黄油曲奇的做法

本来挤得很漂亮的花纹,一放入烤箱,就慢慢消失了。这是很多做曲奇的烘焙爱好者遇到的问题。 这问题不是每个人都会遇到,但一旦遇到了,绝对是咱心中难以言喻的痛:看着别人的……

曲奇饼干 简单又诱人的手工饼干---大块黑巧克力曲奇

黑黑的手工巧克力饼干,表面有着大块的黑巧克力,看上去就那么的诱人。 这款巧克力曲奇,黄油含量在一般的曲奇里来说算低的了,制作过程不用刻意去打发黄油,一把手动打蛋器就……

曲奇饼干 芒果曲奇

改良版的芒果曲奇,浓郁的芒果味带着一丝椰子味,爱芒果的人一定会爱上它,而且欲罢不能 主料 黄油 100g 蛋黄 两个 低筋面粉 160g 椰子粉 70g 熟蛋黄(没有也可以不放) 一个 吉士粉……

曲奇饼干 蔓越莓牛油曲奇

主料 无盐牛油(黄油) 100g 蔓越莓干 50g 鸡蛋 1枚 面粉 适量 玉米淀粉 适量 糖 适量 盐 适量 泡打粉 少量 蔓越莓牛油曲奇的做法步骤 1.先准备好牛油和蔓越莓干 2.把牛油融化成这样 3……

曲奇饼干 葡萄干曲奇

这是第一次上传,这也是做的最多的一次,做好的饼干都带给老爸,老爸很喜欢吃甜的,也知道吃多了对身体不好,所以一再叮嘱适量。烘焙纯属爱好,不过很羡慕以此为业的人。 难度……

曲奇饼干 一个接一个都不过瘾的---【葱多多曲奇饼干】

【葱多多曲奇饼干】配方参考王光光光光光光(有改动) 材料:无盐黄油120克,玉米油40克,全脂牛奶50克,低粉160克,高粉50克,糖粉45克,新鲜小香葱35克,盐4克。 制作过程: 1、准……

曲奇饼干 三色曲奇

之前做过一次曲奇,朋友吃了说味道不错就是样子不好看,哈哈我为此私下还练习挤花,这次挤花的时候还不错,可烤出来纹路又模糊了,没想到一直很挑剔的朋友居然夸了我,我一直……

曲奇饼干 果仁咸味曲奇

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 黄油 55克 低筋面粉 100克 盐 1/2小匙 细砂糖 15克 黑胡椒 1/4小匙 鸡蛋液 20克 花生 25克 核桃 25克 果仁咸味曲奇的做法步骤 1.细砂糖和盐放到搅拌机……

曲奇饼干 香浓巧克力裂纹曲奇

老爸老妈国庆长假出游,我就给他们做了巧克力裂纹曲奇作为干粮,味道很不错哟,放凉了一样美味可口~~~刚做好的时候我偷吃了好几个呢~~~这点食材的量大概可以做12个~~~ 难度:切墩……

曲奇饼干 黑提奶香曲奇

主料 面粉 120g 辅料 泡打粉 1g 黄油 70g 鸡蛋 1个 砂糖 50g 黑提干 适量 炼奶 10g 黑提奶香曲奇的做法步骤 1.称量好所有材料,黄油室温软化。 2.打蛋器搅拌黄油至发白膨大。加入炼奶继续……

博客主人Sally
女,烘焙学习爱好者,Sally烘焙学习博客收集关于烘焙入门学习文章、烘焙食谱文章以及烘焙视频;分享烘焙学习经验。
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