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文章分类:烤箱菜

烤箱菜 排骨,就该这么吃----【经典锡纸烤排骨的做法】

【经典锡纸烤排骨的做法】 配料:肋排250克,苹果100克,梨100克,洋葱60克,番茄酱2大勺,糖1小勺,白兰地1大勺,肉桂粉1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺,盐1/2小勺 烘焙:第一次180度25-30分……

烤箱菜 让人吃完还想吃的----【烤肉排的做法】

【烤肉排的做法】(分量:7个) 配料:猪瘦肉馅300克,黄油30克,鸡蛋30克,白洋葱20克,大蒜2瓣,普通面粉15克,料酒1小勺,黑胡椒粉1/2小勺,盐1/2小勺,辣椒粉1/2小勺 烘焙:200度,约……

烤箱菜 无比美味的极品烤翅----【无双香辣烤翅的做法】

这是一道非同一般的烤鸡翅,也是我的看家绝活。 绝对惊艳的口感,保证让你吃完还想吃。如果用来待客,更是会让你倍儿有面子。 和一般的烤翅不同,它需要经过三道工序,即烤-……

烤箱菜 鸡腿怎么做最好吃?----【蜜汁酱烤鸡腿的做法】

上次做的新疆烤鸡肉串深受大家欢迎,实在是出乎我的意料。本来以为,在以甜点面包为主的烘焙博客里,这类制作简单的烤箱菜受到的关注应该要少一些,结果,反响却非常热烈,看……

烤箱菜 鸡肉这么做,不要太好吃----【新疆烤鸡肉串的做

最近我的博客里又来了很多新朋友,于是我不得不又重复回答很多以前被问过N次的老问题,对于新朋友,我非常非常欢迎,看着咱们的烘焙队伍越阔越大,打心眼儿里感到高兴:)。不过……

烤箱菜 味觉,重温----【腐乳烤馒头片】

一直以来,我对大学时期的烤馒头片念念不忘。并非有多好吃,而是因为它曾陪我度过无数个晚上。那个时候,似乎晚上永远会饿,去烧烤摊买串烤馒头片便是最佳选择。1块钱一串,在……

烤箱菜 君之“答记者问”----【叉烧烤肉串的做法】

最近的我非常开心。认识了越来越多的朋友,也意味着我能跟更多的人分享这一份烘焙的乐趣,和生活的乐趣。 有些问题大家在评论、留言、纸条里问的比较多的,我想干脆集合起来吧……

烤箱菜 一只虾最壮烈的牺牲方式----【爽辣黑椒烤虾的做

如果食材有思想,我是说,如果它在变成食材之前有那么一点自己的想法儿的话,它会愿意自己以什么样的方式牺牲?比如一只鸡,它是愿意被做成高档汤料摆在五星级酒店里,供人优……

烤箱菜 周末计划?——蜜汁香草烤兔的做法

这是昨天晚上的晚餐。 昨天晚上就我一个人,加上周末又到,自然得悠悠闲闲的过自己的小日子。正好家里调料齐全,来吧,小兔子,让我烤了你。 一边配调料,脑子里一边勾画周末……

烤箱菜 冬天,吃烤肉了!----【香烤肋排的做法】

【香烤肋排的做法】 配料:肋排250克,大蒜2瓣,番茄沙司1大勺,酱油1大勺,糖1/2大勺,白酒(或料酒)1小勺 烘焙:200度,中层,20-25分钟 超级简单的制作过程: 把大蒜剥好,拍碎,放……

博客主人Sally
女,烘焙学习爱好者,Sally烘焙学习博客收集关于烘焙入门学习文章、烘焙食谱文章以及烘焙视频;分享烘焙学习经验。
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